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remake 牛肉しぐれと玉ねぎのどんぶり
peru7
たまごをからませて食べるとおいしいです。
| 牛肉のしぐれ煮 | 30グラム |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/3個 |
| バター | 大さじ1 |
| ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆ | 大さじ1弱 |
| こしょう | 少々 |
| ごはん | 150グラム |
| 卵黄 | 1個分 |
| 七味唐辛子 | 少々 |
- 玉ねぎは繊維に垂直方向に薄く切る。
- フライパンにバターを入れて熱し、1をしんなりするまで炒める。ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆ、こしょうを入れて炒める。
- ２に、牛肉のしぐれ煮を入れて炒める。
- どんぶりに温かいごはんを入れ、３をのせ、中央をくぼませて、卵黄を落とす。七味唐辛子をふる。
- ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆ
- 牛肉のしぐれ煮で作りました。