残ったチョコとクッキーでおいしいクッキーチョコ！

pinkishsky

輸入物のクッキーやチョコレートの香りや味があまり好み出なかったときに、つくります。好みじゃなかったものどうしでも、なぜかおいしく食べやすい別物になります。

包丁でチョコレートを細かく刻んでおきます。
大きな鍋にお湯を沸かし、お湯が沸いたら火を止め、そのお湯に小鍋やボールの底をつけ、その状態で１．のチョコレートを小鍋やボールの中に入れ、木ベラなどを使ってかき回し、湯せんします。
クッキングシートをお皿などの上にひき、用意しておきます。
チョコレートがしっかり溶けたら、少しずつクッキーをチョコレートの中に入れ、さいばしを使ってひっくり返し、まんべんなくチョコレートをクッキーのまわりにつけていきます。
チョコレートが付いたクッキーをクッキングシートの上にひとつずつ間隔をあけておいていきます。
全部のクッキーチョコをクッキングシートの上に置き終わったら、お好みでスプレーチョコをかけていきます。
少し冷ましてから冷蔵庫に入れて固めます。冷蔵庫にスペースがない場合は、涼しい場所で表面を軽く固めてからタッパーなどに入れ替え、まとめて冷蔵庫に入れて、しっかり固めます。