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battymamaの晩ごはん~☆5/1☆酢だんご
battymama
人数 3人
| 昨日の残りのおからﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ | |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1個 |
| にんじん | 1本 |
| ﾋﾟｰﾏﾝ | 4個 |
| ◆醤油 | 大さじ3 |
| ◆酒 | 大さじ2 |
| ◆砂糖 | 大さじ2 |
| ◆酢 | 大さじ3 |
| ◆ｹﾁｬｯﾌﾟ | 大さじ3 |
| ◆ﾚﾓﾝ汁 | 大さじ1 |
| 片栗粉 | 大さじ1 |
- おからﾊﾝﾊﾞｰｸﾞのﾀﾈを一口大に丸めて片栗粉(分量外)まぶして揚げる
- 玉ねぎはくし形切り、にんじんはいちょう切り、ﾋﾟｰﾏﾝは色紙切りをして炒める
- ◆の調味料をすべて合わせる
- ②に③を入れて少し煮詰め、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける