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remake とんかつ和風サンド

peru7

青しそと玉ねぎで和風な感じにしてみました。

材料

とんかつ 30グラム
食パン 1枚
マヨネーズ 大さじ1ぐらい
玉ねぎ (薄い輪切りにしたもの) 1枚
青しそ 2枚
ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆ 小さじ1
ウスターソース 小さじ1
マスタード 少々

作り方

  1. 食パンに包丁で切れ目を入れて開き、内側にマヨネーズを塗る。(切れ目は2/3ぐらいの深さで、底部分はつながっているようにする)
  2. 容器に、 ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆ、ウスターソースを入れて混ぜ、 とんかつと、薄い輪切りにした玉ねぎを絡める。
  3. 1を開いて、青しそと2を入れ、マスタードをのせる。器に盛る。
  4. ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆ
  5. とんかつで作りました。