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remake きんぴらごぼうと冷や麦のサラダ
peru7
あまった冷や麦も使って和風なサラダにしてみました。
| きんぴらごぼう | 20グラム |
|---|---|
| 冷や麦 （ゆでたもの） | 50グラム |
| きゅうり | 5センチ |
| ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆ | 大さじ1 |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
| しお | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 青しそ | 2枚 |
| 白ごま | 少々 |
- きゅうりを薄い半月切りにする。
- 容器に、１と、冷や麦、きんぴらごぼう、ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆ、マヨネーズ、しお、こしょうを入れて混ぜる。
- 器に盛って、せん切りにした青しそをのせ、白ごまをふる。
- ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆ
- ごぼうとにんじんのきんぴらで作りました。