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remake きんぴらごぼうの炒りたまご
peru7
青しそ、ねぎなどいろんな味がして、おいしいです。
| きんぴらごぼう | 30グラム |
|---|---|
| 青しそ | 3枚 |
| 長ねぎ | 5センチ |
| たまご | 2個 |
| サラダ油 | 大さじ1/2 |
| ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆ | 大さじ1 |
| さとう | 大さじ1 |
| しお | 少々 |
| 七味唐辛子 | 少々 |
| 黒ごま | 少々 |
- 青しそは粗いみじん切りにする。長ねぎは小口切りにする。
- フライパンにサラダ油を入れて熱し、1ときんぴらごぼうを入れてさっと炒める。
- ２に溶いたたまごを入れて、菜箸でかき混ぜながら炒める。
- ３に ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆ、さとう、しお、七味唐辛子を入れて炒める。
- 器に盛って、黒ごまをふる。
- ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆ
- ごぼうとにんじんのきんぴらで作りました。