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remake きんぴらごぼうの白和え

peru7

きんぴらごぼうに味がしっかり付いているので豆腐もおいしくなります。

材料

豆腐 (木綿) 1/2丁
きんぴらごぼう 30グラム
ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆ 大さじ1
さとう 大さじ1
しお 小さじ1/4
すりごま (白) 大さじ1.5
白ごま 少々

作り方

  1. ボールに水切りした豆腐、ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆ、さとう、しお、すりごまを入れて混ぜる。
  2. きんぴらごぼうを入れて混ぜる。
  3. 器に盛って、白ごまをふる。
  4. ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆ
  5. ごぼうとにんじんのきんぴらで作りました。