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ふかしイモ混ぜるだけremakeマヨネーズサラダ

夏はぜ

・ふかしイモが甘いので、タマネギを加えて、おかずの味にします。 ・新タマネギの、食感も楽しみます。 ・カイワレの替わりに、彩りの良い他の野菜を使っても良いです。

材料

ふかしイモ(大) 1/4本
タマネギ(出来れば新玉) 1/2個
カイワレ 1/4パック
マヨネーズ 大さじ3
ヤマサ鮮度の一滴減塩しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. ・タマネギをスライスします。※辛みが気になる方は、水に5分ほど晒します。
  2. ・ふかしイモを食べやすい大きさに切ります。・カイワレの根元を切り落とします。
  3. ・マヨネーズに醤油を加えて混ぜます。
  4. ・マヨネーズに、タマネギ、ふかしイモ、カイワレを加え、和えます。