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ふかしイモ混ぜるだけremakeマヨネーズサラダ
夏はぜ
・ふかしイモが甘いので、タマネギを加えて、おかずの味にします。 ・新タマネギの、食感も楽しみます。 ・カイワレの替わりに、彩りの良い他の野菜を使っても良いです。
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ふかしイモ(大)
1/4本
タマネギ(出来れば新玉)
1/2個
カイワレ
1/4パック
マヨネーズ
大さじ3
ヤマサ鮮度の一滴減塩しょうゆ
小さじ1
・タマネギをスライスします。※辛みが気になる方は、水に5分ほど晒します。
・ふかしイモを食べやすい大きさに切ります。・カイワレの根元を切り落とします。
・マヨネーズに醤油を加えて混ぜます。
・マヨネーズに、タマネギ、ふかしイモ、カイワレを加え、和えます。