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残ったカレーでremakeとんかつカレー丼
サラ2011
ボリュームがあります。
| 残ったカレー | お玉1 |
|---|---|
| 豚肉しょうが焼き用 | 80g |
| キャベツ | 20g |
| ご飯 | 150g |
| 鮮度の一滴 減塩しょうゆ | 小さじ2～3 |
| 薄力粉 | 小さじ2 |
| パン粉 | 大さじ11/2 |
| 溶き卵 | 大さじ1 |
| 油 | 大さじ2 |
- 豚肉に小麦粉をつけ溶き卵につけパン粉をつける。中火で熱したフライパンに油を入れ、豚肉を入れて揚げるように両面焼く。
- キャベツを千切りにする。残ったカレーに鮮度の一滴 減塩しょうゆ を入れて混ぜ、レンジに2分かける。
- 器にご飯を盛り、キャベツをのせ、とんかつをのせ、カレーをかける。