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残りものでライスバーガー!

konkon429

材料

ごはん(雑穀ごはん、五穀米でもOK)
粉末だしor顆粒だし パラパラ
白ごま お好みで
片栗粉(ごはん200g:小さじ1/2)
★醤油1:みりん1
◎お好みの具材

作り方

  1. ご飯に★と◎以外の材料を入れて混ぜます。冷凍ごはん、冷やごはんでもチンすれば、おいしくできますよ。
  2. 深めの小皿にラップを敷き、①を入れてギュッギュッと形作ります。 固すぎ、柔らすぎに注意してください。
  3. 形成したごはんをオーブントースターへ入れて焼きます。 こんがりしてきたら、★をハケで両面に塗り、もうひと焼きします。
  4. お好みの具材、残り物を挟んで出来上がり。 ワックスペーパーで挟んで食べると、食べやすいですよv('▽^*)
片栗粉を入れると粘り気が出て、崩れにくくなります! 入れすぎると粉っぽくなっちゃうので、気を付けてください!