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remake いか天のじゃがいもおやき
peru7
もちっと香ばしく焼けておいしいです。
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いかの天ぷら
2個
じゃがいも
1個
ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆ
小さじ1
さとう
小さじ1/2
しお
少々
片栗粉
小さじ1
サラダ油
大さじ1/2
のり
少々
かいわれ菜
少々
じゃがいもは小さく切ってラップに包んで、レンジで約2分加熱し、熱いうちに、つぶす。
1に ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆ、さとう、しお、片栗粉を入れて混ぜる。
2を丸く平たくし、上にいかの天ぷらをのせて、手で抑えて、形を整える。
フライパンにサラダ油を入れて熱し、3の両面をこんがりと焼く。
5にのりを巻き、器に盛って、かいわれ菜をそえる。
ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆ
いかの天ぷらで作りました。