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remakeいか天とキャベツのオイスターソース炒め
peru7
オイスターソースでちょっと味にアクセントつけてみました。
| いかの天ぷら | 3枚 |
|---|---|
| キャベツ | 葉 2枚 |
| ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆ | 大さじ1弱 |
| オイスターソース | 小さじ1 |
| しお | 少々 |
| 七味唐辛子 | 少々 |
| 白ごま | 少々 |
- いかの天ぷらは小さく切る。キャベツはざく切りにする。
- フライパンに１のキャベツを入れて、少ししんなりするまで炒める。ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆ、オイスターソース、しお、七味唐辛子を入れて混ぜる。
- ２に１のいかの天ぷらを入れて、てんぷら衣がはがれないようさっくり炒める。
- 器に盛って、白ごまをふる。
- ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆ
- いかの天ぷらで作りました。