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牛丼の残りをremake！肉うどん
rerena0077
うどんは乾麺を使いましたが、ゆで汁に調味すればお鍋ひとつでラクです。
| 牛丼の残り | お玉1杯 |
|---|---|
| うどん | 1人分 |
| ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆ | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ1 |
| だしの素 | 小さじ1 |
| 水 | 450cc |
| 青ねぎ、七味 | お好みで |
- 鍋に湯をわかし、うどんをゆでる。
- うどんがゆであがる１分前に牛丼の残り、ヤマサ鮮度の一滴しょうゆ、みりん、だしの素を加える。
- ひと煮立ちしたらできあがり。お好みでネギや七味をトッピングしてください。