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ポテトサラダをremake☆簡単タイ風ポテ丸焼き
pinkishsky
ポテトサラダ感がなくなって、簡単でおいしいです。
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ポテトサラダ
卵3個分ぐらい
ヤマサ 鮮度の一滴 うすくちしょうゆ
小さじ1/4
チリソース
小さじ1/2
レモン汁
1/4個
油(サラダオイルやオリーブオイルなど)
小さじ1
フライパンに油をひき、あたためます。
ポテトサラダを、ゆで卵半分ぐらいの大きさにまるめ、平たくして、両面弱火~中火でゆっくり、軽く焦げ目がつくまで焼きます。
うすくちしょうゆとチリソース、レモン汁をよく混ぜ合わせます。
2.と3.をそれぞれ器に盛ればできあがり!2.のポテトを3.のタレにつけて食べます。