根菜の煮物の残りを炊き込みご飯にremake

ひーじゃーまん

煮物の残りと煮汁を炊き込みご飯にリメイクしました。作った私もびっくりの美味しい炊き込みご飯ができて大満足でした。

お釜に洗ったお米と押し麦を入れる。お米の栄養価アップのために押し麦を加えています。雑穀米でもＯＫ。
煮物の煮汁と水、鮮度の一滴を入れてお釜のメモリの白米４合に合わせました。レシピID: 1360005145の「圧力鍋と鍋キューブで簡単手間なし♪根菜の煮物」の煮汁です。
レシピID: 1360005145の根菜の煮物の残りはこれだけ使いました。
全ての具材を細かく刻む。
２に４とほぐしたぶなしめじを入れて軽く混ぜ合わせる。このまま最低３０分間、できれば１時間程度おコメと麦にしっかりと出汁を吸わせる。その後、炊き込みご飯モードでスイッチオン！
炊きあがった状態です。軽くさっくりと混ぜ合わせる。
お茶碗に盛り付けて出来上がり。
２の手順ではこのヤマサの鮮度の一滴特選しょうゆを使って味を調えました。