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煮穴子remake竜田あげ
そらんママ
煮穴子に味がついてるので、お醤油を少しプラスするだけ!
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煮穴子
1/2匹分
ヤマサ 鮮度の一滴 うすくちしょうゆ
大さじ1
片栗粉
適量
煮穴子を一口大に切る。しょうゆをふりかけて30分くらいおく。しょうゆは「ヤマサ鮮度の一滴うすくちしょうゆ」を使いました。
1に片栗粉をまぶし、180℃の揚げ油でキツネ色に揚げると完成♪