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新ジャガ肉野菜煮remake天ぷら
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id1150007172新じゃが肉野菜煮ととき卵中力粉、ヤマサ鮮度の１滴利用した天ぷらです
| id1150007172新じゃが肉野菜煮 | 138g |
|---|---|
| 中力粉なければ（小麦粉、てんぷら粉） | 小匙3 |
| 卵 | Lサイズ |
| 塩 | 小匙0、3 |
| 胡麻油 | 46ml |
| 大根 | 35g |
| 鮮度の一滴特選しょうゆ（ヤマサ） | 小匙1と小匙0、5 |
| 蒟蒻 | 37g |
- id1150007172新じゃが肉野菜煮を１３８ｇお皿に載せる
- フライパンに油を温め、色付き蒟蒻３７ｇに０、５分火を通す
- 新肉じゃが煮（手順２）を載せ０、５分焼き、鮮度の一滴特選しょうゆ（ヤマサ）小匙１で味を整える
- 味つけ完成後、冷ましてから３、５cmに揃える（６手順参照）
- お皿にとき卵０、５個用意、新じゃが肉野菜煮を卵に載せ、鮮度の１滴しょうゆ小匙0,5で味つけ
- 卵がj馴染んでから塩小匙０、３で味を整える
- 中力粉小匙２を卵と新じゃが煮を混ぜる
- 中力粉小匙１で衣調整
- よく混ぜる
- フライパンに胡麻油を４６ml温める
- スプーンでフライパンに衣を載せる
- 中火で６分火を通す
- 火が通ってからお皿に載せる
- おろし器で大根をおろす
- 大根をお好みで載せる
- 大根おろし調整
- フライパン焼き天ぷら完成