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残り物活用グラタン

junjun86

結婚してからポテトサラダを1度も作ったことが無い私。
うちの夫、じゃがいもが苦手で。
でも、大量にジャガイモを貰い取り合えず作ってみたけど
2口くらいしか食べなかった。
じゃがいも3個も使ってるから私独りでは食べ切れなくて
どうしようかな・・・って。
手間はかけずに夫が食べられる物に変身させちゃいましょう。
ホワイトソースが載れば美味しいポテトグラタンですよ。
鮮度の一滴をポテサラにもホワイトソースにも加えて味を締めましょ!

材料 人数 2人

ポテサラ 250g
牛乳 100ml
鮮度の一滴 こさじ1
溶けるタイプのチーズ 適量
バター 適量
ホワイトソース 200ml
鮮度の一滴 こさじ1
パン粉 適量

作り方 調理時間30分

  1. ポテサラを牛乳で伸ばします。鮮度の一滴を加え味を調整します。
  2. バターを塗ったグラタン皿に1.を等分します。
  3. ホワイトソースと鮮度の一滴を混ぜて載せチーズとパン粉、バターを散らし焦げ目がつくまでオーブンで焼きます。