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余った餃子の具で remake カレーピラフ

bird23

短時間で簡単に作れます。

材料

余った餃子の具 200g
ご飯 300g
玉ねぎ 1/2個
にんじん 1/2本
冷凍コーン 30g
ねぎ 30g
カレー粉 大1
ヤマサ 鮮度の一滴 丸大豆しょうゆ 大1
顆粒スープの素 大1
少々
サラダ油 適宜

作り方

  1. 玉ねぎ、にんじんは荒みじん切り。ねぎは小口切り。
  2. 熱したフライパンにサラダ油を入れ、余った餃子の具、玉ねぎ、にんじん、冷凍コーンを入れて3分ほど炒める。
  3. 2にご飯、カレー粉、顆粒スープの素、塩を入れ、ご飯がパラパラになるまで3分ほど炒める。
  4. 最後にヤマサ 鮮度の一滴 丸大豆しょうゆとねぎを入れて、よく混ぜ合わせる。