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チリコンカン♪♪♪タコライス風

ran2ran

材料 人数 5人

牛挽肉 300g
玉ねぎ 1コ
にんにく 1かけ
ミックスビーンズ 1缶
トマト水煮 1缶
チリパウダー 大さじ1
カレーパウダー 小さじ1
トマトケチャップ 大さじ3
お好みソース 大さじ3
塩コショウ 適量
お水 適量

作り方

  1. にんにく&玉ねぎ を炒める。 そこに牛挽肉を入れて 色が変わるまで炒める。
  2. 1に チリパウダー カレーパウダーを加え炒める。
  3. 2に 残りの材料を(^-^)/全部入れて 様子をみながら(お水を加え) 煮詰める。
  4. 塩コショウで味を調整 はい!できあがり♪♪♪
粗く刻んだ蓮根を入れるのも おすすめ♪♪♪です! カリカリにトーストした パンに良く合いました♡