> English
remake★アボガド＆海老のオープンサンド♪
鎌倉梅子
女子力アップ？のオープンサンドです♪ お弁当の残り物を使って簡単に作ります。
| 食パン（８切り） | 1枚 |
|---|---|
| アボカド | 1/2個 |
| ポッカレモン１００ | 小さじ1/4 |
| ゆで卵 | 1/2個 |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
| ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆ | 小さじ1/4 |
| 海老の酒蒸しＩＤ：1990018010 | 3匹 |
- ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆを使用します。
- 本日の夫のお弁当♪海老の酒蒸しとゆで卵が残ったのでリメイクに利用。
- 冷凍にしておいた食パンも活用♪
- 海老の酒蒸しは２等分（１／２の厚さに）する。
- 食パンは魚焼グリルでトーストにして２等分にカットする。
- アボカドはマッシャーでつぶして、ポッカレモン１００と混ぜる。玉子を加えてマッシャーでつぶす。マヨネーズとヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆを混ぜたものを加える。
- ⑤のトーストの上に⑥をたっぷりのせ更に④の酒蒸し海老をトッピングすれば完成です。※写真奥は、ミネオラオレンジを輪切りです。