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肉じゃが remake じゃがカレーサンド

あ——ちゃん

肉じゃがにカレー粉としょうゆをプラス 卵に しょうゆを入れて いり卵にして サンドにしてみました(#^.^#) 円やかな美味しいサンドイッチになりました。

材料

サンド用ハーフ食パン 6枚
残った肉じゃが 200g
カレー粉 小さじ半
鮮度の一滴 減塩しょうゆ 小さじ1
★ ヤマサ 鮮度の一滴 減塩しょうゆ 小さじ1
★ 卵 2コ
★ 牛乳 小さじ1
マーガリン 適量
胡瓜 1本

作り方

  1. 作りすぎた肉じゃがが残ったら*出来合いのお惣菜でもOKですよ!
  2. 肉じゃがを軽く潰し 分量のカレー粉と ③を小さじ1入れて 混ぜておきます。
  3. 使っているしょうゆ
  4. フライパンに サラダ油小さじ1入れて熱し ★を入れて スクランブルエッグを作ります。
  5. サンドイッチ用食パンにマーガリンを塗り スライスした胡瓜 ②と④を入れて挟み パンと具材がなじんだら半分に切ります。盛り付けて出来上がり