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remake！余った皮で！えのきロール
黒んぼみい
特売のえのきと余ってた皮で作ったら、なんか美味しくて色々巻き巻き☆
| 餃子の皮 | 8枚 |
|---|---|
| えのきだけ | 1p |
| 鮮度の一滴 | 小さじ1/2 |
| 溶けないタイプのチーズ | 1枚 |
| カニカマ | 2本分 |
| ウインナー | 2本 |
| パセリ | 2個分 |
- えのきは6等分、ウインナーは縦半分、かにかまは袋から出してスライスチーズは半分にきり更に折っておく。
- 餃子の皮を並べえのき&チーズ、えのき&カニカマ、えのき&ウインナー、パセリ&ウインナーを二個ずつ作り縁に水をつけてクルクル巻いてしっかりとめる。
- 熱したフライパンに多めの油をひき弱めの中火であげ焼きする。こんがり色がついたらひっくり返して焼き色つけたら、鮮度の一滴を鍋肌に入れ香りがでたら完成です。