English

ミートソースremakeオムライス

poolsofsorrow

ミートソースをケチャップに代わりに。

材料

ご飯 1膳
3つ
ミートソース 大さじ3
たまねぎ 1/6つ
マッシュルーム(水煮缶) 5つ
ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆ 小さじ1/2
牛乳 大さじ1
塩コショウ 適宜

作り方

  1. 油を引いたフライパンでみじん切りにしたたまねぎを炒める。
  2. マッシュルームを薄切りにして加えて炒める。
  3. ミートソース、しょうゆを加えて炒め、少し水分を飛ばす。
  4. ご飯をくわえて全体に絡まるように炒める。
  5. 卵を溶きほぐし牛乳を加えて塩コショウで味をつける。
  6. バターもしくは油をひいたフライパンで半熟状のオムライスを作る。
  7. 4を皿に盛って6をのっける。