やみつき☆かぼちゃの醤油キャラメルプリン♪

調理時間20分

1. かぼちゃの煮物、卵、砂糖、牛乳をミキサーにかけプリン液を作る。
2. プリン液を器に入れ、鍋の中に並べる。鍋の中に水をプリンの器の3分の2程度まで入れる。（プリン液の中に水が入らないように気をつける。）
3. 鍋を中火にかけ水が沸騰したら弱火にし、布巾をかぶせ蓋をし12分火にかける。時間がきたら器を取り出す。
4. キャラメルソースを作る。 砂糖大さじ2と水大さじ4をフライパンに入れべっこう色になるまで火にかける。（べっこう飴程度）色がついたら火を止め水大さじ1と2分の1、醤油、バターを加えて混ぜる。
5. プリンにキャラメルソースをかけ、冷蔵庫で冷やして出来上がり。