リメイクはタケノコ煮de海老ピラフ

オリエンタルママ

旬の和風なタケノコ煮の余りを薄くスライスして、洋風な海老のピラフで炊き込んで夕食に頂きました。味が付いているタケノコの食感を生かすことが出来て、春のごちそう晩御飯になりました。
同量の米とコンソメスープに、白ワイン少々を加え、バターで炒めたa玉葱・椎茸（ｂパプリカ・えび）に塩胡椒適量で味をつけ普通に炊飯して、最後にbを混ぜると良いです。