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残ったひじき煮でremakeてんぷら風
サラ2011
味がついてるので美味しいです。
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ひじき煮(ひじき・人参・あげ・蓮根を
30g
醤油・砂糖・みりんで煮た物)
ヤマサ 鮮度の一滴 減塩しょうゆ
小さじ1
薄力粉
小さじ2
水
小さじ4
油
大さじ11/2
小麦粉と水を合わせよく溶かし、ひじき煮とヤマサ 鮮度の一滴 減塩しょうゆを入れて混ぜ合わせる。
小さめのフライパンに油を入れ、1を入れて形を整えながら両面揚げるように焼く。