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ちゃんこでremake具だくさんそば
rerena0077
鍋物の翌日の定番です。水炊きやすき焼きでもやっちゃいます。
| ちゃんこ鍋の残り | 1人分 |
|---|---|
| そば（ゆで、乾麺どちらでも） | 1人前 |
| 卵 | 1個 |
| ヤマサ 鮮度の一滴特選しょうゆ | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ1 |
| ネギ、天かす、七味など | お好みで |
- ちゃんこ鍋の残りを温める。（少ないときは水とだしの素各適量を足す）
- 沸騰したらそば、ヤマサ鮮度の一滴しょうゆ、みりんを加え、ひと混ぜしたらとき卵を加える。
- そばが茹だったらできあがり。天かす、ネギ、七味など薬味はお好みで♪