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remakeカニかましんじょうと舞茸のすまし汁
黒右衛門
カニかましんじょうを多めに作ったので、すまし汁にしてみました。
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カニかましんじょう
2個
舞茸
1/4パック
カツオだし
400cc
ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆ
大さじ2
三つ葉
4本
鍋にカツオだしを入れて煮たて、煮立ったらしんじょう(レシピID:1230009259)+舞茸を入れて温め。
再び煮立ったら、ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆを入れ。
温めておいたお椀に2を入れ、三つ葉(3cmくらいの長さに切って)を散らしたら出来上がり。