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remake里芋団子の肉巻き
Seafree
里芋の煮物を団子にしているので、肉1枚でもボリュームが出て、美味しくいただけます！
| 里芋の煮物 | 10個 |
|---|---|
| 鮮度の一滴 特選醤油 | 大1 |
| みりん | 大1 |
| 酒 | 大2 |
| 片栗粉 | 大1 |
| 片栗粉(肉の接着用) | 適量 |
| 豚薄切り肉 | 10枚 |
- 里芋の煮物が余ったので、つぶしてから片栗粉大1を入れ、団子を作る。少量の油で焼いて、里芋煮の団子。
- 豚肉のうす切りで、団子を巻き、片栗粉をまぶします。
- 醤油、みりん、お酒を混ぜておきます。適量の油で肉を焼き、肉に火がとおったら、混ぜておいた調味料を入れ、からめたらできあがり。