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甘辛く炒めた切り干し大根炒め
ピリ辛焼肉味の牛肉とピーマン炒め
冷や飯
大葉、ゴマ
玉子、マヨネーズ
チリソース
三つ葉、春菊、醤油
冷や飯に、大葉とゴマを入れて型取り冷蔵庫で冷やしておく。 三つ葉に熱湯をかけて水切りする。 春菊を炒めて塩コショウをしておく。
形どってた、ご飯をフライパンで焼いて、醤油をたらし香ばしく焼きます。
玉子に塩コショウ、干し大根を入れてフライパンで焼きます。
焼いたご飯、炒めた春菊、お肉とピーマン、玉子焼きの順においてチリソースとマヨネーズを混ぜたものをかけます。その上に三つ葉をおいて、焼いたご飯でサンドしたら出来上がりです
レシピを書くと難しいようだけど、余り物でサンドしただけ