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市販の牛煮込みすじをremake
ひーじゃーまん
お父さんのお摘みがたっぷりの長ネギとごぼうを加える事により家族で楽しめる分量の立派なおかずになります。牛すじと長ネギとごぼうの相性の良さは抜群で美味しいですね。
| 市販の牛煮込みすじ（２００ｇ入り） | 2パック |
|---|---|
| 長ネギ | 1本 |
| ごぼう | 1本 |
| 鮮度の一滴 | 大さじ1 |
- 1袋298円の牛煮込みすじが半額になっていたので2袋買いました。このパックのままレンジで1分間加熱すれば食べられる商品です。
- レンジで加熱してから鍋に入れて中火で加熱し始める。
- ごぼうは早く火が通るように薄く切る。ごぼうを加えて煮込む。
- 薄く切った長ネギの白い部分を加えて煮込む。
- 長ネギの白い部分がしっかり煮えてから青い部分を加えて煮込む。
- 最後に鮮度の一滴を加えて味を調え、サッと煮込めば出来上がり。
- 小鉢に盛りつけて完成です。
- ６の手順ではこの鮮度の一滴を使用して味を調えました。