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ひじき煮(冷凍)→remake→ひじきチャーハン

鎌倉梅子

どっさり作ったひじき煮は、小分けにして冷凍しておくと 便利です。

材料

ひじき煮(冷凍)ID1990000750 50g
ごま油 小さじ1
小さじ1
ご飯 茶碗1杯
ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆ 小さじ1
玉子 1個
万能ネギ(小口切り) 大さじ2

作り方

  1. ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆを使用します。
  2. 冷凍したひじき煮をレンジで解凍する。フライパンにごま油とひじき煮を入れて軽く炒め、酒を振りかける。溶き玉子を入れて軽く炒め、ご飯を入れて更に炒めあわせる。
  3. ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆとネギ(半量)を入れてさっと混ぜ、お皿に盛る。残りのネギをトッピングしたら完成です。