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オレンジ色のトマトのジェラート

uzumaki

材料 人数 2人

コンポートしたトマト 二個
白ワインで煮た煮汁 20ml

作り方

  1. 湯むきしたトマトを白ワイン、砂糖、水で煮てコンポートしたものを冷凍したものと、煮汁にゼラチンをいれて固めたものをミキサーにかける