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野菜かき揚げで remake かき揚げ丼
あ——ちゃん
甘辛いとろ～とした しょうゆのタレが たまりません(*^^)v
| ヤマサ 鮮度の一滴 減塩しょうゆ | 15ml（大さじ1） |
|---|---|
| みりん | 30ml（大さじ2） |
| 料理酒 | 15ml（大さじ1） |
| 野菜かき揚げ | 1コ |
| ご飯 | 1膳分 |
| 水菜 | お好みの量 |
| 白ごま | 少々 |
| 片栗粉 | 5ml |
| 水 | 5ml |
- ヤマサ 鮮度の一滴 減塩しょうゆを 使いました。
- 作りすぎた天ぷらを使って かき揚げは 食べやすいように４つくらいに切っておきます。
- 丼にご飯をよそおい 水菜を敷きます。
- 調味料を合わせ沸騰したら 分量の片栗でトロミをつけます。
- ③に 切った②を乗せ ④のタレを上からかけて お好みで 白ごまをかけます。
- 天ぷらを作りすぎたら 冷凍保存ＯＫ！