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揚げないコーンクリームコロッケ♡コーンスープリメイク♪ (corn cream croquette)
maru0522a
| コーンスープ | |
|---|---|
| ベーコンorハム | 小さく切る |
| コーン | |
| チーズ | |
| (コンソメ) | お好みで少し |
| こしょう | |
| 小麦粉 | |
| パン粉 | |
| (バターorサラダ油) | 少し |
- ベーコン、コーンを炒めて小麦粉を加えて炒めます。
- コーンスープを加えて、お好みでチーズ、コンソメ、こしょう等で味付けしながら、ぼてっとしてくるまで煮詰めます。
- バットに移して粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やします。 ～ちょっと休憩～
- パン粉と少量のバターor油をフライパンにいれて、こんがりするまで炒めます。 こちらも粗熱をとっておきます。
- 冷えて固まったタネを食べやすい多きさに丸めます。ころころ～♪
- つなぎなしで、タネにパン粉をまぶします。ころころ～♪ (卵、小麦粉のつなぎがあった方がおいしいかも…笑)
- オーブントースターで10分～焼く。下にアルミ箔を敷きました。
✽味付けは、もともとのスープの濃さに合わせて調節してください♪
✽先にパン粉をフライパンで炒めておくのがポイントです