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remake★切り干大根とネギのオムレツ
梨ボー
残っていた切り干大根を入れたオムレツです^^
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切り干大根
2人分
ネギ
10cm
卵
1個
砂糖
小さじ1
ヤマサ 鮮度の一滴 減塩しょうゆ
小さじ1
ごま油
適量
残っていた切り干し大根はこちです^^
ネギは細かく刻んでおく卵は溶き 砂糖、減塩しょうゆを入れ混ぜ合わせておく
フライパンにごま油を熱し 切り干大根、ネギの順に入れ炒め取り出しておく
フライパンにごま油を熱し 卵を入れ半熟になったら火を止め 3を入れ卵でくるむお皿に盛れば出来がり
中はこんな感じです
ヤマサ 鮮度の一滴 減塩しょうゆを使いました