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サーモンと桜海老の練り物 Steamed salmon & sakura shrimp paste
makooo
| サーモン刺身 | 5切れ |
|---|---|
| 生桜海老 | 大さじ1 |
| 長芋 皮をむいて | 小2.5cm |
| 卵 MS〜M | 1個 |
| 塩 | 1つまみ |
- 全部ミキサー。
- シリコンスチーマーに流し入れ、レンジ弱で5分、向きを変えて3分。
- 蓋をしたまま冷ます。
- 切って焼いて食べる。
テキトーです。
レンジは必ず弱で☝
サーモンだから、色・味も合うかなーと全卵にしたけど。
味はこってりめになるかな。
食感はしっかりめになるかな。
卵白だけならふわふわかな。
今度は卵白でやってみよ。
((((((΄◞ิ(΄◞ิ(΄◞ิ౪◟ิ‵)◟ิ‵)◟ิ‵))))))