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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第150弾の「ラーメングランプリ2024」は2024年10月14日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ふわふわ玉子ラーメン

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深夜にいつも食べたくなるラーメン🍜のアレンジです!

#ラーメンアレンジ

ふわふわ玉子と梅干しの組み合わせがやみつきです!

材料

塩ラーメン 1袋
2個
梅干し 1個
ネギ 1本
一味 少々

作り方

  1. ラーメンを規定時間お汁と一緒に煮て麺だけ丼に入れる
  2. 卵をボールに入れ割りほぐし、鍋のスープを沸騰させ、卵を全部いれ勢いよくかき混ぜる。 火が通ったら卵入りスープを丼にもる
  3. 一味、梅干し、刻んだネギをのせてできあがり!

 

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