Eno1466 6投票投票期間は終了しました。 SnapDishでこの料理を見る ツイート 印刷する 鶏皮のポン酢漬けを作る余りで作るラーメン🍜 鶏皮を長葱と生姜と一緒にお湯で湯掻き 鶏皮は取り除き、ポン酢に漬ける。 残った湯掻き汁に ゲランドの塩 白だし 煮干し粉 砂糖 以上を入れて一煮立ち スープ完成 乾麺を茹でて スープをはった器に盛り 茹でもやし 刻み葱 刻みハム 海苔を乗せて完成^ ^ 一覧に戻る