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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第150弾の「ラーメングランプリ2024」は2024年10月14日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ジャージャー麺

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ジャージャー麺を作りました。

一応、綺麗に盛り付けてはありますが…

全部混ぜ混ぜして食べるのが美味しい😋

ピリ辛にしたくて、豆板醤入れたけれど…
少し物足りなかったかなぁ…

ネギがなかったので、玉ねぎで代用してます。

冷やし中華とは違った良さ…🎵

#snapdish
#ヤマサラーメン2024
#ジャージャー麺

材料

中華麺
ひき肉
玉ねぎ
生姜
ニンニク
きゅうり
オクラ
卵黄
⭐︎鶏がらスープ
⭐︎甜麺醤
⭐︎豆板醤
⭐︎醤油
⭐︎みりん
水溶き片栗粉
ごま油

 

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