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チリトマトヌードルに卵を加えてシャクシューカ(シャクシュカ)風
チリトマトの麺を卵の黄身にからめながら、美味しくいただきました😋
アラビア語ではシャクシューカ(シャクシュカ)、トルコ語ではメネメン、イタリア語では煉獄の卵、スペイン語ではフラメンカエッグというらしいです。
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チリトマトヌードル | 1個 |
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長ネギの青い部分 | 適量 |
オリーブオイル | 適量 |
お湯 | やや少なめ |
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