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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第150弾の「ラーメングランプリ2024」は2024年10月14日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

きのこ味噌ラーメン🍄‍🟫

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ラーメングランプリの投稿に味噌ラーメンを作りました。 日清食品 ラ王の味噌を使ってアレンジして作りました。 

秋の食材できのこ🍄‍🟫を使って『しいたけ』『しめじ』
『舞茸』
もやしと家庭菜園で採れた細ネギをたっぷり盛り付けました。
卵とか焼豚はないヘルシーなラーメンに出来上がりました。

#きのこ味噌ラーメン
#ラーメングランプリ2024
#日清ラ王味噌

材料

日清ラ王味噌 1袋
しいたけ 2枚
しめじ 1袋
舞茸 1パック
もやし 1袋
細ネギ 適量
にんじん(紅葉型) 5枚
バター 5g
ガラスープ(顆粒) 小さじ1

 

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