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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第150弾の「ラーメングランプリ2024」は2024年10月14日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
しび辛チーズ麻婆豆腐ラーメン
MAPITEE
市販の麻婆豆腐の素でカンタン🍜
花椒（ホアジャオ）が効いてシビ辛🔥
だけどチーズでまろやか🫶
| 麻婆豆腐の素、豆腐 | |
|---|---|
| 鶏がらスープの素、水、中華麺 | |
| おろしにんにく、豆板醤 | |
| とろけるチーズ、ねぎ、ゆで卵 | |
| ホアジャオ(山椒)、唐辛子、ラー油 |
- 市販の麻婆豆腐の素で麻婆豆腐を作り、 鶏がらスープ1カップ、おろしにんにく、豆板醤、 でスープを作る
- 器に麺とスープ、麻婆豆腐を盛り ゆで卵、チーズ、ねぎを乗せ ホアジャオと唐辛子、ラー油をかけて出来上がり。
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