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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第150弾の「ラーメングランプリ2024」は2024年10月14日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ホタテ塩バターラーメン🍜

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◇◇◇

夕方お値引きな時間帯
オッ〜半額な
殻付きホタテお買い上げ👛😁

お一人様ランチに
ちぢれ細麺と鶏だしスープで
塩バターラーメン🍜に
してみました

#ちぢれ細麺
#塩バターラーメン
#鶏だしスープ
#殻付きホタテ
#ラーメングランプリ2024

材料

ちぢれ細麺
鶏だしスープ
殻付きホタテ
キャベツ
ブロッコリー
コーン
バター

作り方

  1. 殻付きホタテはグリルで焼く バターとお醤油をちょろっとかける
  2. キャベツ 冷凍ブロッコリーはバターで炒める
  3. 鶏だしスープを熱湯で溶いて 焼いたホタテから出た汁と合わせる
  4. 茹でたちぢれ麺に 3のスープをかけ 1と2を乗せて出来上がり (ホタテは殻から外す)
焼いたホタテから出る 汁を鶏だしスープと合わせる

 

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