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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第150弾の「ラーメングランプリ2024」は2024年10月14日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

今日の夜ごはん~豚キムチチーズラーメン~

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最近ズボラ飯ばっかり〜^^;
結局今日も一日、一歩も外に出なかったから、冷蔵庫にアルモンデ豚キムチチーズラーメン☺︎

出汁はタテギとダシダをメインに、一味唐辛子を小さじ2とキムチをいれたら辛ーっ!!
そこに塩分25%カットミックスチーズを大量に入れたらビックリするほどマイルドに*\(^o^)/*
溶けたチーズが底に沈んで写らなかったけど、たっぷり入っています♡

このタテギさえあればラーメンはもちろん、キムチ鍋、スンドゥブも市販のスープなしで美味しくできちゃう♪

#ユウキ食品 #タテギ #東京デリー #塩分25%カットミックスチーズ #キムチラーメン #具沢山 #アルモンデ #ズボラ飯

材料

中華麺
500ml
タテギ 大1
料理酒 大1
ダシダ 小2
一味唐辛子 小2
ごま油
豚バラ
豆腐
ねぎ
えのき
キムチ

 

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