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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第150弾の「ラーメングランプリ2024」は2024年10月14日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
足立区の田中商店の真似っこして豚骨ラーメン 豚骨スープはお家では大変なので、鍋用の一風堂の赤を使って。。。 ネギ キクラゲ バリカタで。 辛子高菜はオリジナル。チャーシューは自家製のタレで煮込んで。ゴマは、洗いゴマを炒って。キクラゲは裏白キクラゲで。ネギはワケギで。卵はチャーシューのタレで煮卵にして。(中は半熟)
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