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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第150弾の「ラーメングランプリ2024」は2024年10月14日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

旨辛海鮮チャンポンラーメンに牛すじおでん、煮卵、イカ、キムチトッピング~♪

ハッピー7291

農心の旨辛海鮮ちゃんぽん (マッチャンポン)!農心は日本では「辛ラーメン」でおなじみのメーカーです。韓国ラーメンの「辛ラーメン」を食べて韓国ラーメンの辛さの美味しさ、面白さに心を掴まれました!開封すると、太目のうどんのような麺と粉末ソース、かやく、香味油がついていましたよ。

作るのも楽しいー!麺は丸いので、韓国ラーメン専用の鍋にジャストフィット!
美味しく作って食べてみたので、レシピをご紹介します。

食べた感想ですが、麺が太めです。スープを飲めば、辛ラーメンのように辛いのですが、麺を食べるだけなら、そんなに激辛でもありませんよ!
韓国インスタント麺らしく辛くて、期待通りです。美味しいです。
やっぱり、いかなどの海鮮ととっても相性が良いですね。

材料

農心の旨辛海鮮ちゃんぽん (マッチャンポン) 1袋

作り方

  1. 裏面に作り方が日本語で書かれていました。かやくには、わかめ、きくらげ、イカフレーク他、色々と入っているようです。香味油は苦手なので、数滴だけ垂らすことにしました。 鍋に、水500mlと粉末スープ、かやくを入れ、5分ほど茹でて、香味油をほんの少しだけ入れます。
  2. 茹でたら、晩御飯のおでんの茹で卵と牛すじを入れ、キムチとスーパーで購入したいかのバター醤油炒め、キムチをイン! 海鮮ちゃんぽんなので、海鮮を追加することで、さらに美味しくなりますよ。

 

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