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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第150弾の「ラーメングランプリ2024」は2024年10月14日をもって投稿と投票を終了いたしました。
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韓国ラーメン『農心 本場韓国コムタンラーメン』プルコギとキャベツ&卵入りでまろやか、ウッマウマ~!

ハッピー7291

体にやさしい感じのまろやかスープです。今回は、コストコのしっかり旨味のある濃い目の味の「プルコギ」と「キャベツと卵を炒めたもの」と「ガーリック」を加えて頂きましたよ。

こちらの「本場韓国コムタンラーメン」は、牛肉、牛骨を煮込んだ塩スープです。カルシウム、コラーゲンペプチド500mgも配合されているそう。

『農心 本場韓国コムタンラーメン』⇒韓国ラーメンのあの刺激的な辛さが感じられません。薄いとんこつラーメンのような感じですよ。牛肉ベースの旨味などをベースにした塩ラーメンなので、本当あっさりしています。これだったら、老若男女問わず誰でも食べれそう。辛いものが苦手な人でも、安心して食べられますよ!

インスタントラーメンも、プルコギと卵入りにして、ボリュームもたっぷりで栄養も満点。そして、優しい味わいのインスタントラーメンが、濃い味のプルコギを入れる事でバランス良く、食欲がわくパンチのあるお味に、キャベツと卵を炒めたものも入れて、彩りも良く~!とっても、美味しいよ♪

作り方

  1. ①鍋に水500mlを沸騰させ、粉末スープも入れて、4分煮込みます、ついていたかやくも入れてインスタントラーメンは完成です、すぐに、プルコギとキャベツと卵を炒めたものを入れて、市販のスパイスである、粗びきガーリックや粉末のガーリックをお好みの量加え完成です。 調理時間には、プルコギとキャベツと卵を炒めた時間は含みません。

 

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