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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第96弾の「パスタグランプリ2020」は2020年07月13日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
海老とアスパラのヴァンブラン風ソースのパスタ
mimimi8000
- フライパン弱火にオリーブオイル、みじん切りのにんにく、ベーコン、アスパラをハーブソルトでゆっくり火を入れ、ブラックタイガー、白ワイン、水、隠し味のあごだし醤油、生クリームでざっくり炒め合わせたら皿に盛って小さく角切りしたコルビージャックチーズをトッピングし完成。
- フライパン弱火にオリーブオイル、みじん切りのにんにく、ベーコン、アスパラをハーブソルトでゆっくり火を入れ、ブラックタイガー、白ワイン、水、隠し味のあごだし醤油、生クリームでざっくり炒め合わせたら皿に盛って小さく角切りしたコルビージャックチーズをトッピングし完成。
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